Курсы кондитера в Новосибирске — доступно каждому
Наверное, каждая хозяйка имеет свои секреты приготовления домашних тортов и пирожных. И немногие из них учились на курсах кондитеров. Тем не менее, они с успехом радуют результатами кулинарного творчества свою семью и окружение.
Тем же, кто не обладает таким даром, мы можем порекомендовать курсы кондитеров в Новосибирске.
На курсах кондитеров, даже тем, кто никогда не пробовал соорудить нечто красивое и сладкое, можно этому научиться. Поверьте, даже тем, кто сладкое не любит, хотя таких мало.
Ну, а ценители сладкого, конечно, предпочитают всем покупным «шедеврам» приготовленным из дешевого сырья и заменителей натуральных продуктов, вкусности из хорошей муки, натурального масла, свежих яиц и настоящего сахара. Всего этого достаточно, чтобы испечь вкусные и оригинальные торты и пирожные.
Уверяем, на курсах кондитера будет не только интересно, но и увлекательно. Ведь есть секреты, без которых печенье будет слишком твердым, если его держать в духовке слишком долго. Эклеры — слишком мягкими, если их испечь слишком быстро. Безе не будет пышным, если заготовку для него взбить недостаточно. И так далее.
Всем этим секретам научат наши преподаватели.
А еще они научат работать на производстве в кондитерском цехе. Ведь наши слушатели получают после прохождения курсов документ, дающий возможность работать в этой профессии.
Ну, а если есть желание организовать собственный бизнес – приготовление домашних тортов и кондитерских изделий, то документ, полученный на курсах кондитеров, будет особенно необходим.
Одно дело своя кухня и приготовление еды для своей семьи, и совсем другое дело, готовить для продажи. Выполнение санитарных требований необходимо в любых случаях, но если неожиданные последствия получают ваши клиенты, то может возникнуть юридическая ответственность. Кроме того существует техника безопасности, которую обязательно преподают на курсах кондитеров в «Учебном центре Академия».
Обучение займет два месяца. После обучения обязательная практика на производстве и кулинарной лаборатории. Поэтому тем, кто хочет овладеть профессией кондитер, нужно пройти медицинскую комиссию и получить медицинскую книжку.